Termékleírás

A Pure Chickpea Protein Powder egy speciális növényi fehérje-összetevő, amelyet kiváló minőségű csicseriborsóból állítanak elő fehérje extrakciós, koncentrálási és szárítási eljárásokkal.

A csicseriborsó egy hagyományos hüvelyes, amelyet széles körben használnak élelmiszeripari alkalmazásokban. Egyedülálló gabonaszerű ízével és kiváló élelmiszer-kompatibilitásával a csicseriborsófehérje az innovatív fehérjetermékek fejlesztésének értékes összetevőjévé vált.

Számos hagyományos növényi fehérjével összehasonlítva a csicseriborsó fehérje enyhébb ízprofilt biztosít, így könnyebben beépíthető gabona{0}}alapú élelmiszerekbe, sós termékekbe és vegyes tápszerekbe.

A termék finom por állaggal és kényelmes kezelési tulajdonságokkal rendelkezik, így alkalmas fehérjeszeletek, tápporok, pékáruk, rágcsálnivalók és innovatív élelmiszeripari alkalmazásokhoz.

COA

Elemek

Műszaki adatok

Megjelenés

Világos sárga-bézs púder

Fehérjetartalom

80%-nál nagyobb vagy egyenlő

Nedvesség

6,0% vagy annál kisebb

Hamu

4,0% vagy annál kisebb

Zsír

5,0% vagy annál kisebb

pH-érték (10%-os oldat)

6.7

Ólom

Kisebb vagy egyenlő 2 ppm

Arzén

Kisebb vagy egyenlő 1 ppm

Kadmium

Kisebb vagy egyenlő 1 ppm

Higany

Kisebb vagy egyenlő, mint 0,1 ppm

Teljes aerob szám

1000 CFU/g vagy annál kisebb

Élesztő és penész

100 CFU/g vagy annál kisebb

E. Coli, Salmonella

Negatív

Szavatossági idő

24 hónap (lezárva és fénytől védve tárolva)

Funkciók és effektusok

◆ Különleges csicseriborsó{0}}alapú fehérje-összetevő

A Pure Chickpea Protein Powder kiváló minőségű{0}} csicseriborsóból származik, és a hagyományos szója- és borsófehérjéktől eltérő alternatív fehérjelehetőséget kínál.

◆ Jó formulázási kompatibilitás

Finom por állagának és stabil feldolgozási jellemzőinek köszönhetően különféle élelmiszer-készítményekbe beépíthető, hogy megfeleljen a különböző gyártási igényeknek.

◆ Enyhe hüvelyes ízű profil

Más hüvelyes fehérjékhez képest a csicseriborsó fehérje enyhébb ízprofillal rendelkezik, így könnyebben kombinálható gabonával, fűszerekkel és egyéb élelmiszer-összetevőkkel.

◆ Támogatja a speciális fehérjetermékek fejlesztését

Egyedülálló fehérje összetevőként alkalmas differenciált táplálkozású élelmiszerek, fehérjes snackek és innovatív élelmiszertermékek fejlesztésére.

Alkalmazási mezők

◆ Proteinszeletek és tápláló snackek

Fehérjeszeletekben, energiaételekben és táplálékkiegészítőkben használják.

◆ Sütőipari termékek

Kenyér-, sütemény- és gabonaalapú pékáru{0}}alkalmas.

◆ Sós ételek alkalmazásai

Alkalmazható sós ételkészítményekben, kevert élelmiszerekben és innovatív termékfejlesztésben.

◆ Táplálékporok és instant keverékek

Fehérjeporokban, reggeli keverékekben és tápláló italokban használják.

Üzleti kör

0421001

Csomagolás és szállítási módok

001

Tanúsítványok

222

GYIK

Q1: Mi az a tiszta csicseriborsó fehérjepor?

V: A Pure Chickpea Protein Powder egy fehérje-összetevő, amelyet kiváló minőségű csicseriborsóból állítanak elő fehérje extrakciós, sűrítési és szárítási eljárásokkal. Természetes hüvelyes eredetű, és különféle élelmiszer- és táplálkozási alkalmazásokhoz alkalmas.

2. kérdés: Miben különbözik a csicseriborsó fehérje a borsófehérjétől és a szójaproteintől?

V: A csicseriborsó fehérje csicseriborsóból származik, és egyedülálló ízprofilt és alkalmazási lehetőséget kínál a borsófehérjéhez és a szójafehérjéhez képest. Különleges fehérjeforrást és sokoldalú élelmiszer-formálási lehetőségeket igénylő termékfejlesztésre alkalmas.

Q3: Mi a tiszta csicseriborsó fehérjepor fehérjetartalma?

V: A Pure Chickpea Protein Powder fehérjetartalma általában 80% vagy magasabb. Testreszabott specifikációk állnak rendelkezésre a különböző alkalmazási követelményeknek megfelelően.

Q4:A csicseriborsó fehérjepor erős bab ízű?

V: Az organikus barna rizs fehérjeport széles körben használják táplálkozási porokban, fehérje italokban, reggeli keverékekben, étkezést helyettesítő termékekben, fehérjeszeletekben, pékárukban és egyéb kevert élelmiszer-készítményekben.

Q5:Milyen élelmiszerek készíthetők a csicseriborsó fehérjeporral?

V: A csicseriborsó fehérjepor felhasználható fehérjeszeletekben, tápláló ételekben, pékárukban, tápporokban, reggeli keverékekben, fehérjeitalokban és más innovatív élelmiszer-készítményekben.

Q6:A Pure Chickpea Protein Powder kombinálható más fehérje összetevőkkel?

V: Igen. A tiszta csicseriborsó fehérjepor összekeverhető gabonafehérjékkel, más fehérje-összetevőkkel vagy tápanyag-összetevőkkel kevert fehérjetermékek és speciális élelmiszer-készítmények előállításához.

〉

7. kérdés: A Pure Chickpea Protein Powder alkalmas tiszta-felcímkézett élelmiszerekhez?

V: A tanúsítási és összetételi követelményektől függően a Pure Chickpea Protein Powder olyan élelmiszerekben használható, amelyek a természetes összetevőkre és a tiszta{0}}címkézési koncepciókra összpontosítanak.

Q8:Milyen minőségű dokumentumok állnak rendelkezésre a Pure Chickpea Protein Powderhez?

V: Biztosíthatunk COA-t, termékspecifikációkat, tesztelési jelentéseket és kapcsolódó minőségi dokumentumokat a termékértékelés, a minőségellenőrzés és az ellátási lánc kezelésének támogatására.

Hogyan működjünk együtt velünk?

A címünk

No. 56, Jinye 1st Road, Hi-Tech Zone, Xi'an, Shaanxi tartomány, Kína

Telefonszám

17778961656

E--mail

dennis07@xaltbio.com

product-1145-330